Coltura di zafferano in Lessinia
Coltivazione diretta in terreni siti in quota per la resa migliore dello zafferano. Questa preziosa spezia viene preparata in stimmi in piccoli vasi di vetro pronti all'uso. Seguite qui i consigli di utilizzo per gustare l'oro rosso della Lesssinia.
Tartufo nero della Lessinia
Raccolta del tartufo nero nel territorio. Ottimo come ingrediente di piatti caserecci e come aggiunta di sapori su antipasti o carni.
Oltre 35 arnie di api operaie
Produzione locale di miele Millefiori, miele di Castagno, miele di Edera e miele d'Acacia. L'altitudine e il clima ottimale della Lessinia garantisce una vita sana alle api operaie e una genuinità del miele e del propoli prodotto. Il polline raccolto viene essicato per offrire il massimo dei principi attivi in vasi di vetro.